ما هي الأطعمة التي يمكنك الحصول على الدهون الصحية منها؟ ما الأطعمة التي يجب أن تتناولها للحصول على الدهون الصحية التي يحتاجها ج...
ما الأطعمة التي يجب أن تتناولها للحصول على الدهون الصحية التي يحتاجها جسمك؟
لسنوات عديدة، كان يُنظر إلى الدهون على أنها مسؤولة عن العديد من المشكلات الصحية مثل زيادة الوزن وأمراض القلب، ومع ذلك، تشير الدراسات العلمية الحالية إلى أنه يجب عليك تناول الدهون الصحية بطريقة خاضعة للرقابة.
إليك بعض من أنواع الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية:
١) الأسماك الزيتية:
أوميغا 3 هي واحدة من أول ما يتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بالدهون الصحية، وفقًا لدراسات علمية مختلفة، فإن زيادة استهلاك أوميغا 3 له نتائج إيجابية من حيث صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد على تقليل معدل الدهون في الدم، لهذا السبب، من المهم جدًا لصحتك اتباع برنامج غذائي غني بأوميغا 3، لذا، يجب أن تستهلك ما يكفي من الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة لصحة القلب، وكذلك البروتينات عالية الجودة والعناصر الغذائية الهامة الأخرى، مثل السلمون
والتراوت والتونة والسردين والرنجة.
٢) الأفوكادو:
الأفوكادو غذاء يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تسمى حمض الأوليك، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، كما أنه مصدر جيد للألياف التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ورفع الكوليسترول الجيد.
٣) الشوكولاتة الداكنة:
إذا اخترت شوكولاتة داكنة عالية الجودة تحتوي على 70٪ من الكاكاو على الأقل، فأنت بذلك سوف تستهلك طعامًا غنيًا بالدهون والألياف، يمكنك أيضًا تلبية بعض احتياجاتك اليومية من الحديد والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة الداكنة على خفض ضغط الدم وتوازن الكوليسترول في الدم.
٤) البيض:
يعد كل من صفار البيض وبياضه مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن، وهي من أهم الأطعمة التي يمكنك تناولها للتحكم في الوزن لأنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول. يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها تقريبًا، بما في ذلك الدهون والبروتين والكولين، وهي مادة مفيدة للغاية لصحة الدماغ.
٥) المكسرات:
المكسرات غنية بالدهون الصحية والألياف وهي مصدر ممتاز للبروتين النباتي وفيتامين E والمغنيسيوم. يتصدر اللوز والجوز قائمة المكسرات الصحية التي يمكنك تناولها.
٦) زيت الزيتون البكر الممتاز:
زيت الزيتون البكر الممتاز والأفوكادو، مادة مغذية غنية بحمض الأوليك، الذي يوفر خصائص قوية مضادة للالتهابات، لهذا السبب، فهو من أهم مكونات حمية البحر الأبيض المتوسط، والتي لها فوائد مثل صحة القلب، موازنة السكر في الدم والتحكم في الوزن.
الكلمات الدليليلة:
تغذية _ أكل صحي _ أغذية صحية تحتوي على دهون _ استهلاك صحي للدهون _ دهون صحية.
مقالات ذات صلة:
