أفضل ٧ أطعمة لتحسين الحالة المزاجية ستساعدك إضافة العناصر الغذائية الصحيحة إلى نظامك الغذائي على تحسين الحالة المزاجية والشعور ب...
ستساعدك إضافة العناصر الغذائية الصحيحة إلى نظامك الغذائي على تحسين الحالة المزاجية والشعور بالسعادة والحيوية.
إليك إقتراحاتنا الغذائية لتحسين الحالة المزاجية.
كان يعتقد سابقًا أن الطعام ليس له أي تأثير على أدمغتنا ورفاهيتنا. ومع ذلك ، فإن الكافيين والكربوهيدرات والدهون التي نستهلكها تؤثر بشكل مباشر على شعورنا.
هناك سبب يجعلنا نشعر بالسعادة لشرب الحساء في الشتاء ، أو عندما نأكل بطيخًا باردًا في يوم صيفي حار ، نشعر بالإنتعاش. كل هذه العناصر الغذائية تطلق مواد كيميائية معينة في الدماغ تثير مشاعر السعادة والإثارة.
لقد إخترنا لك بعض الأطعمة التي تطلق مواد كيميائية "سعيدة" في الدماغ. يمكنك تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي لتشعر بتحسن وحيوية أكبر.
١) نبات الهليون
تعتبر هذه العشبة الطويلة ذات الجذوع الخضراء مصدرًا ممتازًا للتربتوفان ، مما يزيد من مستويات السيروتونين. ينظم السيروتونين وظائف المخ مثل المزاج والشهية والنوم والذاكرة. يمكن أن يسبب إنخفاض مستويات السيروتونين القلق أو الإكتئاب أو تقلب المزاج. لذلك إذا كنت تشعر بحالة مزاجية سيئة ، فنحن نوصي بشدة بتضمين الهليون في وجبتك التالية عن طريق الشوي أو الطهي بالبخار أو القلي.
٢) الفواكه والخضراوات
كلاهما مليء بفيتامينات ب ، المسؤولة عن الحالة المزاجية الجيدة ومستويات الطاقة العالية. هناك أنواع مختلفة من فيتامينات ب. على سبيل المثال ، B2 في السبانخ والفطر ؛ فيتامين ب 3 في الأفوكادو. يوجد فيتامين ب 6 في الموز بينما يوجد فيتامين ب 9 في البروكلي. مضادات الأكسدة تحافظ على صحة الخلايا وتمنع الأمراض. الجسم السليم يعني الجسم السعيد.
٣) الشاي الاخضر والقهوة
ليس من المستغرب أن يساعدك الكافيين على البقاء مستيقظًا. عندما تشعر بالخمول أو عدم الدافع للذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية ، أشرب الشاي الأخضر أو فنجانًا من القهوة السوداء ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها. هذا سوف ينعشك. لكن إحذر من المبالغة في تناول الكافيين ، حيث يمكن أن يكون له أيضًا آثار جانبية ضارة .
٤) الكربوهيدرات المركبة
تعمل الكربوهيدرات على رفع المزاج وزيادة الرفاهية خلال أشهر الشتاء الباردة. كوجبة خفيفة بعد الظهر ، يمكنك الإستمتاع بالخبز مع المربى أو البيض على الإفطار مع الشاي أو القهوة. كما ، يمكنك تجربة وعاء من الشوفان أو معكرونة غنية بالبروتين. يمكنك الحفاظ على لياقتك لساعات من خلال الإستفادة من الأطعمة بطيئة الهضم مثل البطاطا الحلوة والشوفان والأرز البني والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
٥) الشوكولاتة الداكنة
لزيادة سعادتك ، يمكنك إضافة مربع من الشوكولاتة يحتوي على 70٪ من الكاكاو على الأقل في اليوم. تعتبر الشوكولاتة الداكنة مصدرًا رائعًا للتربتوفان ، مما يساعد في إنتاج مادة السيروتونين ومشاعر الفرح والإثارة. في الوقت نفسه ، يزيد من الدورة الدموية في الدماغ ، ويعطي الشعور باليقظة ويساهم في حل المشكلات. حتى أنه ثبت أنه يحسن الذاكرة قصيرة المدى. حتى تتمكن من الإستمتاع بمربع من الشوكولاتة الداكنة لصحة قلبك وقتما تشاء.
٦) الكينوا
الكينوا ليست فقط كربوهيدرات مركبة ، ولكنها أيضًا مصدر كامل للبروتين. من خلال الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة ، فإنه يساعدك على تجنب الإنخفاضات التي يمكن أن تؤدي إلى الغضب وإنخفاض الطاقة الناجم عن الجوع. إنه مصدر خالي من الغلوتين إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكربوهيدرات المركبة الأخرى. تصبح الكينوا مصدرًا أفضل بكثير عند إقرانها بالخضروات لتزويد جسمك بمضادات الأكسدة التي تعزز المزاج وتعزيز الفيتامينات.
٧) زيت جوز الهند
يوفر لك هذا النوع من الدهون مصدر طاقة عالي الجودة يتم إستخدامه على الفور بدلاً من تخزينه. لقد ثبت أن الرائحة الطبيعية لزيت جوز الهند تخفف من إستجابة "العنف أو الهروب" في المواقف العصيبة. ليس من الضروري الحصول على هذا العطر من الزيت الذي إستخدمته في وجبة قمت بإعدادها ، على سبيل المثال ، يمكنك أيضًا الاستفادة من مرطب يحتوي على جوز الهند.
الوسوم:
التغذية _ الأطعمة التي تشعر بالرضا عن الحالة المزاجية _ الأطعمة التي تعزز الحالة المزاجية _ السيروتونين.
المصدر :
https://fitblog.com.tr/beslenme/mod-yukselten-besinler/
مقالات ذات صلة:
