ما هي فوائد الخيار للصحة العامة والبشرة؟ للخيار فوائد عدة لا تنتهي بالعد ، فهو من الأطعمة التي تخفف من حدة الوذمة ، وترطب البشرة...
 |
| ما هي فوائد الخيار للصحة العامة والبشرة؟ |
للخيار فوائد عدة لا تنتهي بالعد ، فهو من الأطعمة التي تخفف من حدة الوذمة ، وترطب البشرة ، وتمنع فقدان الماء ، وتحمي صحة القلب والأوعية الدموية والعظام .
الخيار ، الذي يلعب دورًا رائدًا في النظام الغذائي القائم على الخضار ونظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، منخفض السعرات الحرارية والصوديوم. لا يحتوي على زيت. نظرًا لاحتوائه على إلكتروليتات ، فإنه يمنع فقدان الماء الذي قد يحدث نتيجة التعرق أثناء التدريب أو الطقس الحار. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون شرب الماء ، فهو عطري عند إضافته إلى الماء مع أوراق النعناع. الذي يمنع الجسم من الجفاف والمفيد للغاية لصحة الكلى ؛ كما أنه يعتبر نظام غذائي مضاد للإمساك وصحة الأمعاء.
يعتبر الخيار ، الموجود في نفس عائلة نباتات اليقطين والبطيخ ، مفيدًا أيضًا للبشرة والعظام. لقد جمعنا العديد من فوائد الخيار التي قد لا تعرفها بعد.
- بما أن الخيار يحتوي على الكثير من الماء والفيتامينات ، فإنه يحافظ على نضارة البشرة ونعومتها.
- يحتوي على فيتامين K الذي يمنع الدم من التجلط. وبهذه الطريقة يساعد على منع أمراض القلب والأوعية الدموية.
- هناك دراسات يقال إنها تساعد في منع تصلب الشرايين من القرعيات الموجودة في الخيار.
- كما أنه يساعد على زيادة إمتصاص الكالسيوم مع فيتامين K الذي يحتوي عليه. وبالتالي ، يتم الحفاظ على صحة العظام.
- يحتوي على مواد تساعد على خفض نسبة السكر في الدم أو منع إرتفاعه ؛ يساعد القرعيات الموجودة في الخيار على تنظيم التمثيل الغذائي للجليكوجين في الكبد ، وهو هرمون رئيسي في إفراز الأنسولين ومعالجة السكر في الدم.
- الخيار من بين الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ؛ يمكن أن يمنع الزيادة السريعة في نسبة الكربوهيدرات في سكر الدم عند تناوله مع الكربوهيدرات.
- معالج للإلتهاب: وهو من وظائف الجهاز المناعي ، يمكن أن يصبح شديدًا في بعض الحالات ويصاحبه أعراض مزعجة. يعتبر الخيار من بين الأطعمة المضادة للإلتهابات بخصائصه المضادة للأكسدة. بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ، يعتبر الخيار من الأطعمة المناسبة للوقاية من مرض السكري وأمراض المناعة الذاتية والإكتئاب والإلتهابات التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
- مدر للبول ؛ يخفف الإمساك ؛ يمنع الإنتفاخ ويساعد على إنقاص الوزن.
- له تأثير مهدئ ؛ إنه جيد للأرق. كما أنه يخفف التعب.
فوائد الخيار للبشرة:
- لطالما عُرفت فوائد الخيار للبشرة. تعمل الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخيار على ترطيب البشرة وهي فعالة في إزالة ندبات حب الشباب.
- يعتبر الخيار أيضًا مادة مساعدة جيدة لإعداد قناع الشوفان أو قناع الزبادي للبشرة. لعمل قناع الخيار ، يمكنك تقطيع الخيار ووضعه على بشرتك ، وكذلك خلط الخيار المبشور بملعقة من الزبادي أو الحليب ووضعه على بشرتك. يمكنك أيضًا وضع قناع الخيار بمفرده ، وقطع الخيار وتركه على وجهك لمدة 15 دقيقة.
- يخفف الخيار من تهيج البشرة وله تأثير مهدئ على البشرة. يعتبر الخيار ، الذي له تأثيرات قابضة ، منظفًا طبيعيًا رائعًا لشد المسام.
الخيار لتقليل الإنتفاخ في العين :
الخيار ، الذي له تأثير على تقليل الوذمة بالمكونات التي يحتويها ، فعال في تقليل الإنتفاخ حول العينين عند وضعه في شرائح باردة حول العينين.
يمنع فقدان الماء
بالطبع من المفيد تناول الخيار الذي لا يحتوي على زيت ويساعد على التخلص من الوذمة ، بإعتدال. ومع ذلك ، فإن الخيار ، الذي نستهلكه كثيرًا على موائد الربيع والصيف ، لا غنى عنه لتلبية إحتياجات الجسم من السوائل وخاصة البشرة بمحتواها المائي البالغ .
غني بالفيتامينات والمعادن
1 خيار غير مقشر يحتوي على 45 سعرة حرارية فقط. الخيار ، الذي لا يحتوي على أي زيت ، يلبي ما يقرب من 10٪ من متوسط إحتياجاتنا اليومية من فيتامين C والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز. يقلل تقشير الخيار من كمية الألياف وبعض الفيتامينات والمعادن. يُذكر أنه من الضروري تناول الخيار بقشره بغسله جيدًا بالفرشاة. هذا الطعام المحبوب هو أيضًا مصدر غني بفيتامين ك. الخيار ، الذي يلبي 60٪ من الاحتياج لفيتامين K ، والذي يمنع شيخوخة الجلد ، ويمنع فقدان ترطيب الجلد عند تناوله كطعام وكقناع للبشرة. كما أنه يمنع الجلد من فقدان مرونته. 130 جرام من الخيار المفروم مع قشرته توفر حوالي 1 جرام من الألياف ؛ التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
إحذر من الإستهلاك المفرط!
"كم عدد الخيار الذي يجب تناوله يوميًا؟" حقيقة أن السؤال يتم طرحه بشكل متكرر يلفت الإنتباه إلى مسألة الوذمة. الاستهلاك المفرط للخيار للتخفيف من الوذمة يجعله يعمل بخاصيته المؤكسدة بدلاً من خصائصه المضادة للأكسدة. لهذا السبب ، من أجل الحصول على فوائد الخيار ، من الضروري تجنب الاستهلاك المفرط لهذه المغذيات المفيدة.
مقالات ذات صلة :
