كيفية عمل وصفة آيس كريم الكرز

كيفية عمل وصفة آيس كريم الكرز   يمكن صنع الآيس كريم ، الذي لا غنى عنه في أشهر الصيف بسهولة في المنزل. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك صنع هذا الآ...

كيفية عمل وصفة آيس كريم الكرز

 

يمكن صنع الآيس كريم، الذي لا غنى عنه في أشهر الصيف بسهولة في المنزل. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك صنع هذا الآيس كريم الصحي المصنوع من القشدة والفواكه الطازجة مثل الكرز والخوخ.

مكونات وصفة آيس كريم الكرز:

• 1 وعاء كامل من الكرز
• 10-12 برقوق أحمر
• نصف ملعقة صغيرة من حبيبات السكر
• 1 علبة كريمة مخفوقة بودرة
• 1 عبوة قشدة 

كيفية عمل وصفة آيس كريم الكرز؟

في البداية، دعونا نحتفظ بالكرز والخوخ الذي نغسله ونزيل البذور في الفريزر.

بعد ذلك، نخرجها، ثم نخلطها في الخلاط الكهربائي، عندما تصبح مهروسة، نضيف عليها السكر المحبب، والقشدة، والكريمة المخفوقة ونمررها مرة ثانية عبر الخلاط الكهربائي، لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تحصل على الاتساق مرة أخرى.

نضع الآيس كريم الخشن الذي سنستخدمه لاحقًا، ونحكم غلق الغطاء، ثم نضعه في الفريزر لمدة ٣ ساعات، ثم بعد إخراجه من الفريزر نمرره عبر الخلاط مرة أخري .

بعد مرورنا الأخير، دعنا نتركه يتجمد لمدة ليلة واحدة، حتي يصبح الآيس كريم جاهزا في اليوم التالي.

 

ملحوظة:

عند إخراجها من الفريزر وتمريرها عبر الخلاط، احذري من عدم وجود جزء خشن فيها، احرصي علي أن يكون الآيس كريم قدر الإمكان سلس ذو تناسق أفضل.

الوسوم :

آيس كريم بالكرز _ آيس كريم الكرز _ طريقة عمل الآيس كريم بالكرز _ آيس كريم في صيفي بطعم الكرز.

 مقالات ذات صلة: