وصفات صحية بنكهة التمر

وصفات صحية بنكهة التمر  إذا كنت ترغب في تلبية احتياجاتك الحلوة بطريقة صحية، يمكنك إلقاء نظرة على وصفاتنا مع التمر . نظرًا لأن ال...

وصفات صحية بنكهة التمر 

إذا كنت ترغب في تلبية احتياجاتك الحلوة بطريقة صحية، يمكنك إلقاء نظرة على وصفاتنا مع التمر.

نظرًا لأن التواريخ غالبًا ما ترتبط بجداول رمضان، فقد لا تستهلكها كثيرًا في أوقات أخرى من العام، ومع ذلك، فإن التمر، الذي لا تنتهي فوائده بالعد، هو في الواقع فاكهة يمكنك استخدامها في وصفات الحلوى الخالية من السكر، يمكن أن يكون التمر، الغني جدًا بالعناصر الغذائية المفيدة، خيارًا رائعًا لرائحته الفريدة ومعدل حلاوته العالي.

بالطبع، هناك بعض النقاط التي يجب الانتباه إليها عند تناول التمر، أولها أن التمر عبارة عن فاكهة تحتوي على طاقة عالية، لذلك، قد يكون من الجيد الانتباه إلى كمية الوجبات التي تتناولها.

كما قلنا، فإن إضافة التمر إلى نظامك الغذائي له فوائد عديدة، قبل الانتقال إلى الوصفات لنتحدث عن فوائد التمر؟

 فوائد التمر:. 

يعطي شعورا بالشبع:

التمر غني جدًا بالألياف وله خصائص طاردة للماء، لهذا السبب، فإنه يوفر إحساسًا طويل الأمد بالشبع في معدتك.

يدعم جهاز المناعة:

من المهم جدًا أن يكون لديك جهاز مناعة قوي، خاصة خلال هذه الفترة. تحتوي تركيبة التمر على العديد من المواد المفيدة ذات الخصائص المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة، بهذه الطريقة، يدعم التمر جهاز المناعة.

ينظم الهضم:

كما ذكرنا للتو، التمور لها هيكل ليفي، بفضل هذه الألياف، التي تعد جزءًا مهمًا جدًا من نظام غذائي صحي، ينظم التمر الجهاز الهضمي والإخراج.

يحمي صحة القلب:

من المعروف أن البوتاسيوم يساعد في التحكم في معدل ضربات القلب وضغط الدم. التمور هي أيضًا مصدر كبير للبوتاسيوم، يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، مثل التمر، على خفض ضغط الدم، وبالتالي حماية صحة القلب والأوعية الدموية.

يقوي العظام:

الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بصحة العظام. يحتوي التمر أيضًا على الكثير من الكالسيوم والمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والزنك، وبالتالي، فهو يساعدك في الحفاظ على صحة العظام.

يحافظ على مستوى طاقتك:

تسمح لك الفيتامينات مثل B1 و B2 و B6 بالحصول على الطاقة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون التي تتناولها مع الطعام، عندما تتناول هذه الفيتامينات بكميات كافية، يقل خطر تعرضك للشكاوى مثل انخفاض مستوى الطاقة والضعف والتعب واضطراب التركيز. يحتوي التمر على فيتامينات B1 و B2 وخاصة فيتامين B6، وبالتالي، فهو يساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين ب.

لننتقل الآن إلى وصفات لذيذة وصحية يمكنك تحضيرها بالتمر.

١) تمر جرانولا:

• 15 تمر
• 1 كوب شوفان
• 1 ملعقة صغيرة فول سوداني
• 1 ملعقة صغيرة لوز
• 1 ملعقة صغيرة من التوت
• 1 ملعقة صغيرة ماء
• 3 ملاعق كبيرة من العسل
• 1 ملعقة كبيرة قرفة

_ ينقع التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ثم قم بإزالة البذور.

_ خذ جميع المكونات في وعاء كبير واخلطها.

_ تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ويُوزّع المزيج فوقها ، ثم تُسطح بملعقة.

_ اضبط الفرن على 160 درجة واخبز لمدة نصف ساعة.

_ دعها تبرد ، ثم قطعتها إلى شرائح.

_ يمكنك خلط الجرانولا مع الحليب أو الزبادي.

_ يمكنك تخزينه في حاوية محكمة الغلق بعيدًا عن الضوء.

٢) فيت براوني:

• 250 جرام تمر
• 80 جرام من البندق
• 80 جرام جوز
• 80 جرام من اللوز الخام أو البندق
• 2 - 2.5 ملاعق صغيرة من الكاكاو
• 2 ملاعق صغيرة من جوز الهند
• 1 ملعقة صغيرة من القهوة مذابة في الماء الساخن
• 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

_ اخلطي القهوة التي تم تذويبها في الماء الساخن والتمر في الخلاط.

_ نضيف اللوز والجوز ونقلب مرة أخرى.

_ أضيفي باقي المكونات إلى الخليط وضعيها جميعًا على ورق زبدة.

_ يمكنك الاستمتاع بالبراوني بعد حفظها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.

٣)كرات التمر:

• 15 تمر
• 2 ملاعق شوربة كاكاو
• 2 ملاعق كبيرة من جوز الهند
• أقل من نصف كوب شاي حليب
• 6 حبات جوز كامل

_ لتحضير هذه الوجبة الخفيفة العملية، ننقع التمر أولاً في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.

_ ثم قشر القشر وانزع البذور.

_ إضافة جميع المكونات الأخرى.

_ تعجن المزيج ثم اصنعي كرات بحجم الجوز.

  الكلمات الدليليلة:  

فوائد التمر _ وصفات التمر الصحية _ الأكل الصحي _ وصفات الحلويات الصحية.

  مقالات ذات صلة: