تُعدُّ الحلويات من المأكولات الشهية التي يُفضِّلُها الكثيرون حول العالم، ومن بين هذه الحلويات الشهية يأتي كومبوت الكرز الذي يتميز بنكهة رائعة وطعم ممي
تُعدُّ الحلويات من المأكولات الشهية التي يُفضِّلُها الكثيرون حول العالم، ومن بين هذه الحلويات الشهية يأتي كومبوت الكرز الذي يتميز بنكهة رائعة وطعم مميز، كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان.
مكونات وصفة كومبوت الكرز
- نصف كيلو كرز
- 4 أكواب من الماء (800 مل)
- 1.5 كوب سكر
- 1 عود قرفة1
- باكيت فانيليا
- 1-2 أوراق كركديه
كيفية عمل وصفة كومبوت الكرز؟
نضع السكر والماء في الوعاء الذي أخذناه إلى الموقد، ثم نمزجها ونشغل الموقد وننتظر حتى يغلي، ثم نغسل الكرز لدينا جيدا.بعد غليان القطر، نضيف الفانيليا ونخلط، ثم نضيف الكرز المغسول إلى القطر المغلي، وأخيرًا نضيف عود القرفة، ثم نتركه حتى تمام التسوية، حيث يلين الكرز لدينا بدرجة كافية، دعنا نطفئ الموقد ونضيف أوراق الكركديه لجعل الكومبوت أكثر احمرارًا. ننتظر إلي أن يصل الكومبوت إلى درجة حرارة الغرفة، ثم نضعه في الثلاجة ونتركه يبرد. يمكنك بعد ذلك تقديمه في أطباق التقديم مع التزيين المناسب لك.
مقالات ذات صلة:
