طريقة تحضير مشروبات الشيكولاتة الساخنة «هوت تشوكليت» مطبخ حياتنا مشروبات الشيكولاتة الساخنة واحدة من أفضل المشروبات الشتوية التي تمد...
طريقة تحضير مشروبات الشيكولاتة الساخنة «هوت تشوكليت»
مطبخ حياتنا
مشروبات الشيكولاتة الساخنة واحدة من أفضل المشروبات الشتوية التي تمد الجسم بالطاقة وتمنحك الشعور بالدفء.
تتميز بأنواع ونكهات مختلفة تناسب الذوق العام ومنها :
1- الهوت تشوكليت الإيطالي.
المقادير:
1 كوب حليب
2ملعقة كاكاو خام غير محلي
سكر حسب الذوق
ملعقة من النشا
100 جرام من الشيكولاتة
طريقة التحضير
-يقلب جميع المكونات جيدا علي البارد ثم يوضع علي درجة حرارة متوسطة .
-يرفع من علي النار قبل الغليان بقليل .
-يصب في كوب ويزين بالكريمة أو المكسرات حسب الطلب .
2 - الهوت تشوكليت الأمريكي:
1 كوب من الحليب
2 ملعقة كاكاو خام بدون سكر
سكر حسب الذوق
رشة فانليا
طريقة التحضير
-يقلب جميع المكونات جيدا علي البارد
-ثم يوضع علي النار المتوسطة
-عند تكوين رغوة يرفع من علي النار
-يصب في كوب ويزين بالكريمة والمكسرات.